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S Gebratene Nudeln [Ess]		炒面 [ 炒麵 ] chǎomiàn
S gebratene grüne Bohnen [Ess]		炒荷兰豆 [ 炒荷蘭豆 ] chǎohélándòu
S gebratene gefüllte Teigtaschen [Ess]		锅贴 [ 鍋貼 ] guōtiē
S dazu in Knoblauch gebratene Austernpilze [Ess]		和蒜汁香菇 hésuànzhīxiānggū
S in Sojasauce gebratene Auberginen [Ess]		红烧茄子 [ 紅燒茄子 ] hóngshāoqiézi
S gebratene Jiaozi (gefüllte Teigtaschen) [Ess]		煎饺 [ 煎餃 ] jiānjiǎo
gebratene Krabben mit Ingwer und Zwiebeln		姜葱炒虾 [ 姜蔥炒蝦 ] jiāngcōngchǎoxiā
S in Pflanzenöl gebratene flache Bohnen [Ess]		疏炒扁豆 shūchǎobiǎndòu
S gebratene Kartoffeln mit Bohnen [Ess]		四季豆炒土豆 sìjìdòuchǎotǔdòu
S gebratene Bohnensprossen [Ess]		炒豆芽 chǎodòuyá
S gebratene Lammkeule		风味烤羊腿 [ 風味烤羊腿 ] fēngwèikǎoyángtuǐ
S trockene, gebratene Rindfleischstreifen [Ess]		干煸牛肉丝 [ 亁煸牛肉絲 ] gānbiānniúròusī
S gebratene Buschbohnen [Ess]		干煸四季豆 [ 亁煸四季豆 ] gānbiānsìjìdòu
S gebratene Hackfleischbällchen [Ess]		焦熘丸子 jiāoliūwánzi
S gebratene Rindfleischstreifen [Ess]		椒盐排条 [ 椒鹽排條 ] jiāoyánpáitiáo
S gebratene Rinderdfiletstreifen und Champignons		烤牛肉条和蘑菇 [ 烤牛肉條和蘑菇 ] kǎoniúròutiáohémógū
S gebratene Süßwassergarnelen [Ess]		烤淡水虾 [ 烤淡水蝦 ] kǎodànshuǐxiā
S gebratene Rinderfiletstreifen und Champignons		烤牛里脊条和蘑菇 [ 烤牛里脊條和蘑菇 ] kǎoniúlǐjǐtiáohémógū
S gebratene Teigspiralen [Ess]		麻花儿 [ 麻花兒 ] máhuā'ér
S gebratene Sojasprossen [Ess]		青炒豆苗 qīngchǎodòumiáo
S gebratene Champignons		油炸蘑菇 yóuzhámógū
vor dem Wind fliehende süß gebratene Krabben nach Hongkonger Art		港式避风糖炒蟹 [ 港式避風糖炒蟹 ] gǎngshìbìfēngtángchǎoxiè
V gebratene grüne Sojabohnensprossen		炒豆苗 chǎodòumiáo
in Rahm gebratene Krabben mit duftenden Blättern		香叶奶油炒蟹 [ 香葉奶油炒蟹 ] xiāngyènǎiyóuchǎoxiè
schnell gebratene Kutteln		爆肚儿 [ 爆肚兒 ] bàodǔ'ēr
leicht gebratene Dumplings		锅贴儿 [ 鍋貼兒 ] guōtiē'ér
knusprig gebratene Cashewnüsse		酥炸腰果 sūzhàyāoguǒ
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