Chinese-German Dictionary HanDeDict -> The Chinese character 菜
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The Chinese character 菜 - Chinese-German Dictionary HanDeDict

菜

pronunciation (Pinyin): 
pronunciation (Cantonese): 
historical pronunciation (Tang): 
tsèi
 
Kangxi radical: 

Stroke order

菜: Stroke order

Styles of writing

菜: regular script
regular script

菜: regular script (using a pen)
regular script (using a pen)

菜: semi-cursive script
semi-cursive script

菜: clerical script
clerical script

菜: serif (Songti/Mingti)
serif (Songti/Mingti)

菜: Fangsongti
Fangsongti

菜: sans serif
sans serif

菜: rounded
rounded

Meaning of 菜 when used as a word

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    (cài)

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  1.  n   Gericht, Speise, Menugang, Küche   [food]
examples:  素菜  vegetarisches Gericht
一道  ein Gang
  2.  n   Gemüse
examples:  蔬菜  Gemüse
种菜  Gemüse anbauen

Examples: words that contain the character 菜 - HSK level B

    (shūcài)

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  1.  n   Gemüse

The following entry has not been verified:

    (báicài)

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  1.  n   Chinakohl, chinesischer Weißkohl, Kohl [ lat: Brassica rapa pekinensis ]   [food]

Examples: words that contain the character 菜 - HSK level C

    (bōcài)

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  1.  n   Spinat   [food]

The following entries have not been verified:

    (qīngcài)

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  1.  n   Gemüse   [food]
  2.  n   Senfkohl, Blätterkohl [ auch 小白菜 - lat: Brassica rapa chinensis, Verwandter von Chinakohl ]   [food]

Examples: words that contain the character 菜 - HSK level D

The following entries have not been verified:

    (yóucài)

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  1.  n   Chinischer Senfkohl (lat. Brassica chinensis)   [bio]
  2.  n   Gemüse mit Öl   [food]
  3.  n   Raps (lat. Brassica napus)   [bio]

    (qíncài)

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  1.  n   Sellerie, Stangensellerie, Staudensellerie   [food]

Further example words that contain the character 菜

    (yángcài)

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  1.  n   Agar, Agar-Agar <Biochem>   [chem]
  2.  n   chinesische Gelatine   [food]

    [ ]   (biānjícàidān)

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  1.  n   Menü bearbeiten   [comp]

    [ ]   (guānbìcàidān)

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  1.  n   Schaltfläche schliessen   [comp]

    (càiyān)

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  1.  n   Agar <Taiwan>

    [ ]   (yángcàidòng)

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  1.  n   Agar <Taiwan>   [food]

    [ ]   (wénjiàncàidān)

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  1.  n   Menü Datei   [comp]

    (xiāngcài)

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  1.  n   Echter Koriander   [bio]

    [ ]   (xiàncai)

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  1.  n   Fuchsschwanz (eine Pflanze)   [bio]

    [ ]   (shōucángjiācàidān)

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  1.  n   Menü Favoriten   [comp]

    (dàicàigāo)

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  1.  Agar

    (càizǐyóu)

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  1.  n   Rapsöl   [food]

    [ ]   (càidānlán)

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  1.  n   Menübalken   [comp]

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    (qiēcài)

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  1.  v   beim Kochen
  2.  v   Essen vorbereiten
  3.  v   Essen zubereiten
  4.  v   Gemüse schneiden
  5.  v   Gemüse zubereiten

    (dìngcài)

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  1.  v   Essen im Restaurant bestellen   [food]
  2.  v   Gerichte bestellen   [food]
  3.  v   Speise bestellen   [food]

    [ ]   (xìcài)

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  1.  n   Gemüse außerhalb der Saison, daher gering im Angebot

    [ ]   (hánguópàocài)

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  1.  n   Gimchi, Kimchi (korean. Küche: durch Milchsäuregärung eingelegtes Gemuregärung eingelegtes Gemüse, Herstellung wie Sauerkraut, üse, Herstellung wie Sauerkraut, scharf und sauer, stark Vitamin A, C haltig )   [food]

    (chǎocài)

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  1.  n   Gebratenes, sautierte Speisen   [food]
  2.  v   (in Öl) anbraten, braten, ein Gericht zubereiten   [food]
  3.  v   sautieren, (in der Pfanne mit wenig Fett) kurz braten   [food]

    [ ]   (zhōngguócài)

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  1.  n   Chinesisches Essen   [food]

    [ ]   (fǎguócài)

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  1.  n   Französisches Essen

    [ ]   (càiniǎo)

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  1.  n   Anfänger, Einsteiger, Neuling
  2.  n   dümmlicher Mensch ( jdn, der dumm und ungeschickt ist )   [vulg]
  3.  n   Grünschnabel ( engl. Greenhorn )   [vulg]

    [ ]   (fàncài)

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  1.  n   Essen, Mahlzeit   [food]

    [ ]   (zhǒngcài)

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  1.  v   Gemüse anpflanzen, Gemüse anbauen   [agric]

    [ ]   (shēngcàiròupiàntāng)

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  1.  n   Suppe mit Salat und Fleisch   [food]

    [ ]   (suāncàiyúhuǒguō)

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  1.  Sauerkraut-Fisch-Feuertopf

    [ ]   (mǎicài)

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  1.  v   Lebensmittel einkaufen

    [ ]   (huángyácài)

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  1.  n   Chinakohl, chinesischer Weißkohl, Kohl [ Bezeichnung in Shanghai -上海人称 - lat: Brassica rapa pekinensis ]   [food]

    [ ]   (suāncàiyú)

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  1.  Fisch mit Sauerkohl

    (dàbáicài)

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  1.  n   Chinakohl, chinesischer Weißkohl, Kohl [ lat: Brassica rapa pekinensis ]   [food]

    [ ]   (juǎnxīncài)

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  1.  n   Weißkohl, Weißkraut, Kohl [ lat Brassica oleracea var. capitata f. alba ]   [food]

    [ ]   (yuècài)

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  1.  n   kantonesische Küche, Guangdong Küche, Hongkong Küche   [food]

  绿   [ ]   (lǜcàiféicháng)

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  1.  n   Kohl und Pinkel (Regionalgericht aus Bremen)   [food]

    (xiānggūqīngcài)

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  1.  n   chinesisches grünes Gemüse mit Shiitake   [food]

    (jiǔcài)

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  1.  n   Knoblauch-Schnittlauch, Chinesischer Schnittlauch, Schnittknoblauch (lat: Allium tuberosum)   [bio]

    (shēngcài)

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  1.  n   Gartensalat, Kopfsalat, Salat   [food]
  2.  n   Kopfsalat
  3.  n   Salat
measure word:

    [ ]   (dōngběicàigū)

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  1.  n   kaltes Gemüse nach Nordostchina-Art   [food]

    [ ]   (jiāocài)

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  1.  n   Chinakohl, chinesischer Weißkohl, Kohl (江浙一带的人称)[ lat: Brassica rapa pekinensis ]   [food]

    [ ]   (yúlèicài)

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  1.  n   Fisch (auf der Speisekarte)   [food]

    [ ]   (gāolìcài)

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  1.  n   Weißkohl, Kohl (lat: Brassica oleracea var. capitata)   [food]

    (guǒcài)

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  1.  n   Obst und Gemüse

    (jiècài)

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  1.  n   Brauner Senf, Indischer Senf, Ruten-Kohl [ lat. Brassica juncea (L.) Czern. ]   [food]

    (xiǎobáicài)

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  1.  n   Senfkohl, Blätterkohl, Pok Choi, [ lat: Brassica rapa chinensis, Verwandter von Chinakohl ]   [food]

    [ ]   (càihuār)

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  1.  n   Blumenkohl [ lat: Brassica oleracea var. botrytis ]   [food]

    (pàocài)

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  1.  n   eingelegtes Gemüse
  2.  n   Pickles

    (náshǒucài)

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  1.  n   Spezialität, besonderes Gericht (eines Kochs, des Hauses etc.)   [food]
example:  比萨饼他的拿手菜。  Pizza ist seine Spezialität.

    (jīngcài)

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  1.  n   Pekinger Küche, Beijinger Küche   [food]

    [ ]   (lǔcài)

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  1.  n   Shandong Küche   [food]

    (xiāngcài)

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  1.  n   Hunan Küche   [food]

    (xiǎocàiyīdié)

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  1.  adj <ugs> kinderleicht, ein Kinderspiel, ein Klacks   [prov]
example:  编个小程序 Ein kleines Programm zu schreiben, das ist für ihn kinderleicht.

    (xiàjiǔcài)

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  1.  n   Gerichte, die man zum Alkohol serviert   [food]

    (jiǔcài)

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  1.  n   Speisen und Getränke   [food]
  2.  n   Speisen die mit Wein oder Spirituosen einhergehen   [food]

    [ ]   (shēngcàijīchì)

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  1.  n   frittierte Hühnerflügel mit Salat   [food]

    (suānlàbáicài)

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  1.  n   Sauer-Scharfer Chinakohl   [food]

    (shèngcàidǎbāo)

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  1.  restliche Speisen einpacken (zum Mitnehmen)   [food]

    [ ]   (jiàngcài)

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  1.  n   in Sojasoße eingelegtes Gemüse, Pickles   [food]

    (suānlàcài)

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  1.  n   sauer-scharfer Weißkohl   [food]

    [ ]   (bōcàijīdàn)

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  1.  n   Spinat mit Ei

    (méicài)

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  1.  n   Sareptasenf, Sarepta-Senf [ lat. Brassica juncea (L.) Czern. et Cosson var. sareptana Sinskaja ]   [food]

    [ ]   (shūcàiguōbā)

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  1.  n   Gemüse auf Puffreis   [food]

    [ ]   (zhàcàitāng)

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  1.  Suppe mit scharfen Senfsproßknollen

    (suāncài)

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  1.  n   Sauerkraut, Sauerkohl, sauer eingelegtes Kohlgemüse   [food]

    [ ]   (hùcài)

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  1.  n   Shanghaier Küche   [food]

    (huāyécài)

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  1.  n   Blumenkohl [ lat: Brassica oleracea var. botrytis ]   [food]

    [ ]   (zǐcàitāng)

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  1.  n   Purpurtang-Suppe

    [ ]   (jìngcài)

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  1.  n   Gemüse (gewaschen und verpackt)

    (méicàikòuròu)

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  1.  Fleisch mit Wintergemüse

    (huācài)

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  1.  n   Blumenkohl, Karfiol [ lat: Brassica oleracea var. botrytis ]   [food]

    (sùchǎobōcài)

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  1.  n   vegetarisch kurz gebratener Spinat   [food]

  绿   [ ]   (lǜhuācài)

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  1.  n   Broccoli, Brokkoli [ lat: Brassica oleracea var. silvestris ]   [food]

    [ ]   (càimǎ)

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  1.  n   Gemüse zur Dekoration bei Speisen
  2.  n   Gemüsebeilagen   [food]

  绿   [ ]   (lǜcàihuā)

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  1.  n   Broccoli, Brokkoli [ lat: Brassica oleracea var. silvestris ]   [food]

    (càihuā)

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  1.  n   Blumenkohl, Karfiol [ lat: Brassica oleracea var. botrytis ]   [food]
  2.  n   Rapsblume, Rapsblüte   [bio]

    (càidiàn)

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  1.  n   Gemüseladen, Gemüsegeschäft

    (zǐcài)

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  1.  n   Rotalgen ( eßbarer Algen, lat. Rhodoplantae )   [food]
  2.  n   Zǐcài, Purpurtang ( Rotalgen, eßbare Algen, lat. Porphyra Tenera )   [food]

    [ ]   (càizhuàn)

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  1.  n   einfache Speise, einfaches Mahl, schlichtes Essen   [food]

    (zhàcài)

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  1.  n   Tsa Tsai, Sichuangemüse, Sezuangemüse [ lat. Brassica juncea ssp. tsatsai Mao ]   [food]

    (yìndùcài)

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  1.  Indische Küche

    (tiáncàigēn)

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  1.  n   Rübe
  2.  Rote Beete

    [ ]   (yóumàicài)

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  1.  (Nackt)Hafergemüse

    [ ]   (càixì)

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  1.  pron Küche [Kochkunst]

    (qīnghuācài)

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  1.  n   Broccoli, Brokkoli [ lat: Brassica oleracea var. silvestris ]   [food]

    (yécàihuā)

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  1.  n   Blumenkohl [ lat: Brassica oleracea var. botrytis ]   [food]

    (làcai)

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  1.  n   scharfes Gemüse

    (suānpàocài)

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  1.  n   Sauerkraut   [food]

    [ ]   (xiāncài)

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  1.  n   frisches Gemüse

    [ ]   (liángcài)

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  1.  n   Kalte Speisen

    [ ]   (càiyáo)

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  1.  n   Gericht, Speise

    (zhāopáicài)

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  1.  n   Spezialität des Hauses   [food]

    [ ]   (wūcài)

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  1.  n   Rotalgen ( eßbarer Algen, lat. Porphyra yezoensis )   [bio]
  2.  n   Wūcài ( Algen, lat. Porphyra yezoensis )   [food]

    [ ]   (càiniǎozǐ)

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  1.  n   Anfänger, Einsteiger, Neuling
  2.  n   Grünschnabel ( engl. Greenhorn )   [vulg]

    (xiǎoyécài)

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  1.  n   Rosenkohl [ lat. Brassica oleracea var. gemmifera ]   [food]

    (lěngcài)

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  1.  n   kalte Vorspeise

    (tiáncài)

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  1.  n   Bete   [bio]
  2.  n   Rübe (lat: Beta vulgaris)   [bio]
  3.  n   Zuckerrübe   [bio]

    [ ]   (càidān)

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  1.  n   Menü   [comp]
  2.  n   Speisekarte, Menü   [food]

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The Cantonese pronunciation(s) for this character are presented using jyutping romanization. Sources include the Unihan database and the Jyutping phrase box from the Linguistic Society of Hong Kong. The copyright of the Jyutping phrase box belongs to the Linguistic Society of Hong Kong. We would like to thank the Jyutping Group of the Linguistic Society of Hong Kong for permission to use the electronic file in our research and product development.
The stroke order graphics are provided by CJK Stroke Order Project. Unfortunately, a lot of characters still lack such information. Do you know how to create computer graphics? Then you can help create the missing illustrations - other learners will be very grateful for your contributions. We will be adding new illustrations on a regular basis, as they become available.