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名 Tang Yuan, im Wasser gekochte Klebereisbällchen, manchmal mit Füllung [食]		汤圆 [ 湯圓 ] tāngyuán
名 in scharfem Brühe / Suppe gekochte Spieße ( Spezialität aus Sichuan, 四川 ) [食]		麻辣汤 [ 麻辣湯 ] málàtāng
动 in Würzbrühe gekochte kalte Speiscen		卤味 [ 鹵味 ] lǔwèi
名 gekochte Jiaozi, gekochte Dumplings [食]		水饺 [ 水餃 ] shuǐjiǎo
名 gekochte Garnelen [食]		盐水虾 [ 鹽水蝦 ] yánshuǐxiā
mit Zwiebeln gekochte Seegurke		葱烧海参 [ 蔥燒海參 ] cōngshāohǎishēn
in Salzwasser gekochte frische Erdnüsse		盐水鲜花生 [ 鹽水鮮花生 ] yánshuǐxiānhuāshēng
würzig gekochte Hühnerflügel		卤水鸡翅 [ 滷水雞翅 ] lǔshuǐjīchì
动 in Salzwasser gekochte Sojabohnen		盐水毛豆 [ 鹽水毛豆 ] yánshuǐmáodòu
动 in Salzwasser gekochte Gartenbohnen		盐水芸豆 [ 鹽水芸豆 ] yánshuǐyúndòu
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