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Exakte Treffer
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Die folgenden Einträge wurden noch nicht überprüft:
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動 schmoren [食]
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煨 wēi
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動 schmoren, dünsten (auf kleiner Flamme, oft Fleisch) [食]
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燉 [ 炖 ] dùn
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動 schmoren ( etw. zähes in zugedeckeltem Topf in schwachem Feuer kochen ) [食]
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燜 [ 焖 ] mèn
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動 brutzeln, backen, braten, brennen, fiebern, kochen, schmoren [食]
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燒 [ 烧 ] shāo
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Treffer
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Die folgenden Einträge wurden noch nicht überprüft:
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動 etw. gar schmoren
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燉熟 [ 炖熟 ] dùnshú
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副 auf kleiner Flamme, bei mäßiger Hitze (kochen, sieden, schmoren etc.)
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文火 wénhuǒ
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