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| 名 (mit Eiern hergestellter) Kuchen [食] | 蛋糕 dàngāo |
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| Suppe mit Tomaten und Eiern [食] |
西紅柿雞蛋湯 |
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| Hühnerbeine mit hundertjährigen Eiern |
鬆花雞腿 |
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| Fischsuppe mit Koriander und hundertjährigen Eiern |
香菜魚片皮蛋湯 |
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