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n Sauce, Soße [ Lehnwort vom sauce ]		沙司 shāsī
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n Soße mit Stärke		淀粉汁 [ 澱粉汁 ] diànfěnzhī
n zweimal gekochtes Schweinefleisch in scharfer Soße oder Paprika [food]		回锅肉 [ 回鍋肉 ] huíguōròu
n Fleischfondue ( meist mit scharfer Soße / Sauce ) [food]		火锅 [ 火鍋 ] huǒguō
n Holländische Sauce, Holländische Soße [food]		荷兰酱 [ 荷蘭醬 ] hélánjiàng
n Worcestersoße, Worcester-Soße [food]		喼汁 jiézhī
n Satay - Soße, Saté - Sauce [food]		沙茶酱 [ 沙茶醬 ] shāchájiàng
n Manderinfisch in süßsaurer Soße [food]		松鼠鳜鱼 [ 松鼠鳜魚 ] sōngshǔguìyú
n Süß-Sauer Soße [food]		甜酸汁 tiánsuānzhī
n Tomatenchillisoße, Tomaten-Chilli-Soße [food]		佐辣酱 [ 佐辣醬 ] zuǒlàjiàng
Soße mit Mehl [food]		酱油面粉 [ 醬油面粉 ] jiàngyóumiànfěn
prop Fisch in scharfer Soße (Name eines Gerichts) [food]		水煮鱼 [ 水煮魚 ] shuǐzhǔyú
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